Francia prohibió el consumo de aditivos alimentarios dióxido de titanio y seguimiento de la UE

Francia prohibió el consumo de aditivos alimentarios dióxido de titanio y seguimiento de la UE Se espera que el controvertido aditivo alimentario dióxido de titanio (E171) esté completamente prohibido en la región europea.

Independientemente de qué cápsula del medicamento, es necesario tomar la principal ingredientes de la cápsula: gelatina farmacéutica, gelatina comestible y comida colorantes y otros excipientes, enganchados en una materia prima similar a un fluido, y luego colóquelo en el molde de moldeo a presión y luego recorte el embalaje. Después de eso Luego, las compañías farmacéuticas llenan dichas cápsulas con medicamentos en polvo o líquidos para hacer medicamentos en cápsulas. Las cápsulas generalmente tienen doble cierre, es decir, las cápsulas están producidos y precargados con el medicamento antes de trivializarlos previamente, y luego completamente bloqueados después de que se llenan con el medicamento.

En la actualidad, los medicamentos tradicionales en cápsulas ocupan más del 90% del mercado, mientras que los medicamentos en cápsulas vegetales representan sólo entre el 5% y el 10%.

La Autoridad de Seguridad Alimentaria de la UE puede prohibir el aditivo alimentario dióxido de titanio

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) reclasificó recientemente los alimentos aditivo dióxido de titanio como sustancia insegura, y la EFSA ha reclasificado el colorante alimentario E171 (dióxido de titanio) porque un panel de expertos concluyó que "ya no puede considerarse un aditivo alimentario seguro". El anuncio se produce después de años de investigación que muestran que el aditivo puede ser perjudicial para la salud humana.

El debate sobre si se debe prohibir el uso de dióxido de titanio (E171) continúa llegando a su fin, y el uso del aditivo en el procesamiento de alimentos en todo el La UE es ahora una conclusión inevitable. La CE propuso a los estados miembros el martes, 18 de mayo para prohibir el controvertido aditivo en el procesamiento de alimentos. Esto fue votado durante una reunión del Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Alimentación animal. Lo único que ahora queda es esperar a la publicación final de regulaciones claras es el alcance de los productos alimenticios cuyo uso está prohibido aditivo de dióxido de titanio, si incluye medicamentos y la fecha límite para fabricantes para hacer ajustes.

La victoria de París

El anuncio pronto de la UE sobre la prohibición del dióxido de titanio también es una victoria para Francia, porque París, a diferencia de la mayoría de los estados miembros de la UE, fue el primero en pedir que se dejara de usar dióxido de titanio, un aditivo muy utilizado como colorante en la industria confitería procesada, comida instantánea, chocolate e incluso dulces. Hasta ahora, Francia es el único país europeo que prohíbe el uso de dióxido de titanio en los alimentos. El prohibición, anunciada por el ministro de Economía francés, Bruno Le Maire, en abril de 2019, se implementará a partir de enero de 2020, siguiendo las decisiones gubernamentales antes mencionadas. decisión, basada en el dictamen de la Agencia Nacional Francesa de Alimentación, Investigación de Medio Ambiente y Seguridad y Salud en el Trabajo, que el titanio El dióxido es un aditivo tóxico para los genes humanos.

Francia a partir del 1 de enero de 2020 comenzó a implementar el dióxido de titanio, también conocido como E171 y Ti02, ampliamente utilizado en dulces de frutas, dulces de chocolate, chicles, galletas y helado de crema, el dióxido de titanio en el sabor de los alimentos no ha cambiado, no tiene valor nutricional, el único uso es hacer que la comida luzca más blanco, más brillante, pero también más fácil de atraer la atención de los consumidores, es E171 se utiliza principalmente como agente blanqueador en los alimentos, ahora se puede encontrar en cientos de alimentos procesados.

El polémico dióxido de titanio

En 2016, la Agencia Europea de Alimentos reevaluó la seguridad del E171 y Controvertidamente llegó a la conclusión de que no había pruebas claras que confirmaran la existencia de alimentos. carcinogenicidad o genotoxicidad del aditivo. En aquel momento, una pequeña pero creciente Varios estudios comenzaron a sugerir que los posibles riesgos para la salud del titanio El dióxido de carbono puede ser mayor cuando ingresa al cuerpo humano en forma de nanopartículas que son partículas de menos de 100 nanómetros de diámetro.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria mencionó en su evaluación de 2016 que Se necesitaba más investigación sobre los efectos del E171 en la salud, y en los años que Posteriormente se publicaron un gran número de estudios. Los nuevos estudios se centraron específicamente sobre los nuevos efectos sobre la salud del dióxido de titanio en forma de nanopartículas. Maged Younes, presidente del panel de la EFSA que reevaluó los alimentos aditivo, dijo que todavía había incertidumbres en el estudio, pero preocupaciones sobre No se pudo descartar la genotoxicidad, lo que llevó al panel a eventualmente reclasificar el aditivo alimentario.

En 2015, bajo presión de grupos de defensa pública estadounidenses, el Donn Dulux Sweetener anunció que eliminaría el dióxido de titanio de todos sus alimentos. productos en Estados Unidos.

Unos años más tarde, bajo la presión de las ONG de acción ambiental, a principios En 2020, Francia se convirtió en uno de los primeros países del mundo en prohibir ampliamente el aditivo alimentario. La encuesta de la ONG mostró

Más de 200 productos alimenticios contenían el aditivo de dióxido de titanio en 2017, pero para 2019 también se redujo a 27.

Ahora el jefe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria afirma que, teniendo en cuenta En cuenta todos los estudios y datos científicos disponibles, el panel concluyó que El dióxido de titanio ya no puede considerarse un aditivo alimentario seguro y un elemento clave. Un factor para llegar a esta conclusión es que no podemos descartar la cuestión de genotoxicidad tras el consumo de partículas de dióxido de titanio. cuando se toma por vía oral, las partículas de dióxido de titanio tienen una baja tasa de absorción; sin embargo, pueden se acumulan en el organismo y, por tanto, pueden ser perjudiciales.

La nueva clasificación de la EFSA no supondrá una prohibición inmediata de este alimento aditivo en la UE, aunque la propuesta conduce a una regulación progresiva acción de la Comisión Europea y sus Estados miembros.

La comisaria europea de Salud y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides, ha ya afirmó en Twitter que se introducirá una prohibición total del E171 en la UE lo antes posible.

El dióxido de titanio es perjudicial para los humanos.

De hecho, el dióxido de titanio en el campo industrial se utiliza a menudo como materia prima. material para cosméticos, pinturas y otros productos, en el procesamiento de alimentos como agente colorante blanqueador, si se ingiere dióxido de titanio, generalmente será se excreta a través de las heces, sólo alrededor del 0,1% será absorbido por el intestino, y posterior distribución a otros órganos. 2016, el Congreso Europeo de Seguridad Alimentaria Autoridad también para la seguridad del dióxido de titanio de calidad alimentaria para explicar con más detalle, Se dice que al considerar los datos tóxicos de entonces, la tasa de absorción de dióxido de titanio es muy baja, mala biodisponibilidad y otras características, que el dióxido de titanio como uso de aditivos alimentarios y sin problemas de salud.

Sin embargo, el seguimiento en 2017, pero una tras otra investigación científica. señaló que el consumo de dióxido de titanio puede ser potencialmente adverso efectos en la salud. Por este motivo, Francia también ordenó una revisión de la seguridad de dióxido de titanio en el mismo año, por lo que por el Instituto Nacional Francés de Tecnología Agropecuaria comenzó a implementar la prueba de dióxido de titanio.

El Instituto Nacional Francés de Informática Agrícola realizó experimentos con animales Las pruebas encontraron que el dióxido de titanio de calidad alimentaria puede causar daño intestinal y complicaciones del sistema inmunológico en ratones y causan además lesiones precancerosas en las células del colon de ratones. Aunque todavía es imposible saber exactamente si existe riesgo de daño al cuerpo humano, pero el gobierno francés todavía está basado en la Norma francesa sobre seguridad y salud en el trabajo, el medio ambiente y la alimentación. Administración para dar consejos, además de recomendar comida local. fabricantes para encontrar alternativas adecuadas, teniendo en cuenta la situación actual la evidencia no es suficiente para confirmar su seguridad, y la falta de dióxido de titanio datos de producción y marketing, lo que resulta en la imposibilidad de estimar el consumo diario ingesta del país y el riesgo de la situación, y finalmente todavía Según al principio de precaución firmado en abril de 2019 mediante la prohibición de venta de alimentos que contienen dióxido de titanio en Francia desde el 1 de enero de 2020, un total prohibición.

Tras la prohibición francesa, la UE será seguida plenamente

En respuesta a la prohibición francesa del dióxido de titanio, la UE ahora está dando seguimiento después de la investigación, que se basa en la evaluación científica propuesta por el Agencia Europea de Alimentos en enero de 2019 para responder, que la evaluación anterior es sigue siendo válido, según el estado actual del conocimiento científico, el titanio El dióxido de carbono se establece temporalmente como aditivo alimentario sin problemas de seguridad. Pero para Francia para reflejar los factores de incertidumbre y las lagunas de datos, la UE también respondió intervenir para ayudar a resolver, en julio de 2020 para completar la prueba de toxicidad, Se ha determinado que es perjudicial para los seres humanos.

Después de Francia, la actual región de la UE está a punto de comenzar la implementación, mostrando una mayor expansión de la acción global para reducir los aditivos alimentarios.

El dióxido de titanio se encuentra ampliamente en otros productos cotidianos, particularmente pasta de dientes, según una encuesta de la ONG Association française pour la Protection de l'environnement demostró que el aditivo está presente en dos tercios de la pasta de dientes vendidos en Francia, así como en medicamentos, como productos farmacéuticos en forma de cápsulas. Una encuesta de 2017 mostró que este aditivo está presente en 4.000 medicamentos. El dióxido de titanio también se encuentra en grandes cantidades en pinturas y materiales de construcción. materiales. Algunos expertos europeos ya han iniciado ensayos de investigación para encontrar Elementos alternativos al dióxido de titanio en productos farmacéuticos.